Кухня: кавказская кухня

Ресторан MiMi с радостью поможет вам познакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, отведав блюда кавказской кухни. Наверняка каждому известно, как хорош только что сделанный шашлык с пряными травами и аджикой или сациви — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня разнообразна, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все неотъемлемая часть культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.