Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе широкое множество рецептов, поскольку территория Европы многочисленна: это и Франция с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной пиццей, и классический греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной считают средиземноморскую кухню, так как в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое организмом оливковое масло.