Кухня: кавказская кухня

Ресторан грузинской кухни MiMi станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых открытых и душевных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как хорош свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто еда.