Кухня: кавказская кухня

Ресторан грузинской кухни MiMi приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых гостеприимных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только что сделанный шашлык с овощами и ткемали или острым гаро — устоять невозможно... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская бастурма, мацони, азербайджанский плов, бозбаш из баранины — это все неотделимая составляющая культуры этих стран, а не просто средство для насыщения.