Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня ждет вас. Она включает в себя великое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и Франция с ее легкими круассанами, и кухня Италии с пикантной лазаньей, и знаменитый греческий салат с фетой, и любимый испанцами гаспачо — и еще сотни блюд. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.